いつものようにYouTubeを観ていたら
クラシル（Kurashiru）のスライスチーズde絶品レシピ
これおいしそう～
『今すぐマネしたい！』と出てる
マネしよう！！！
《材料》
鶏ささみ 3本
大葉 10枚
スライスチーズ（チェダーがあったので）5枚
梅干し 4個
春巻きの皮（ミニにしてみた）10枚
《作り方》
１．ささみに酒大さじ1をかけ、塩・こしょう少々する。
ラップして600wで2分、手でほぐす。
２．春巻きの皮に包んでいく。
大葉＋チーズ（半分）＋梅肉＋ささみ
水溶き片栗粉でのり付けする。
３．大さじ３のオリーブ油で両面焼きし出来上がり。
クラシルでは春巻きの皮は普通サイズ。
ミニを使ったので食べやすかったけれど、
普通サイズで作って冷凍しても良い。
キッチリ包まないとチーズが溶け出る。
春巻きの皮は丁寧に剥がさないと2枚くっついちゃう。
O型おおざっぱ・おおらかなのでくっついた！
10枚のはずが8枚しか入ってないよ～
山のリーダーがサポートしてくれて10枚になった(笑)
あちゃーーー
晩酌の１品は「大葉とチーズのヘルシーささみ春巻き」
今宵もビールで乾杯！
チーズと梅肉がいい感じ
さっぱりヘルシーに食べられていい
ビールがすすんでいい
マネして正解！！！
うんうん パクパク
ビールの後の赤ワインにもあう
油で揚げないので手軽な春巻きに万歳♪
・・・おまけ・・・
ブロ友さんおススメの本
やっと読了
ありがとうございました
面白くて勉強になりました
父母に貸し出し中
フルポン村上さんの「俳句修行」
俳句生活の佳作選３句
兼題「冬の海」
嵐来るステーホームや冬の海 蓮風（父）
東尋坊髪を束ねし冬の海 恵風（母）
冬の海老いゆく喉の夕餉かな 紀杏里
ご訪問ありがとうございます
Good luck to you !
2022.1.7
