#エリンギ 新着一覧
鶏もも肉のコンフィにマカロニサラダを添えて
雨が降ったり止んだりの天気そんな時でも雨が止み日差しがあれば洗濯物を外干し…タオル類だけですが結構乾きました（笑）本日のスイーツ先日ISETAN DOORで見つけた気になる久
雪国エリンギ
昨日、近所のス－パ－にて、雪国エリンギを安く買いました。安い買い物ができて、とても良かったです。
アスパラの肉巻きフライ
この料理をやって、昔働いていた店でのアスパラ肉巻き焼きを思い出しました。その店では色々...
レブレ「鶏もも肉のチーズソースとベーコンロール」
今日は冷たい雨が降り続き寒い一日スッキリしない天気が続いていますが、昨夜の満月見えました！2月24日の満月はスノームーン 22：17 地球から最も遠く小さく見えるミニマムムーンでし...
ハンバーグランチと二日続けてのアヒージョ
デミグラスハンバーグとチキン南蛮の定植です。ハンバーグは家で食べるほうが美味しかったけ...
冬本番＆スノーボードFISワールドカップ 男女ハーフパイプ
気温が下がり、さらに風が強くて、これぞ冬本番という寒さ彡(-0-；)彡ﾋｭｰﾋｭｰ出掛けずに家でお...
吉野鶏と翡翠茄子の煮物
吉野鶏とは、鶏肉に葛粉または片栗粉をまぶして茹で、出し汁を かけて頂く料理です 葛粉を使うことから葛の産地で
チキンカチャトーラとケールとリンゴのサラダ
早朝の雨は、起きるころにはすっかり上がり洗濯日和押し入れに入れてある物を取り出したとき...
お昼はパスタ、夕方つまみ２種
パクチーを早く使わなくては・・・という事で、パスタを作ることになりました。サバ缶も数日...
旅の後の日常。
そこそこ苦痛ですな。しかもお仕事が忙しくて、旅ボケしてる脳には刺激的すぎたー。笑さてさ...
お茄子の肉ミソ田楽 ～アク抜きは振り塩で～
この時期になると美味しいお茄子は、切った断面からアクが作用して、色が変わるとかのアクシ...