ジャパニーズ発酵食

昨日の朝ごはんです。たまごトーストコーンスープみかんお昼ご飯です。ごはん納豆ツナマヨ、人参きゅうりぬか漬け晩ごはんです。ごはん豆腐生海苔お味噌汁豚肉もやしブロッコリーの中華煮春雨サラダ生...

91人

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2024年2月10日

甘酒クッキング♪

健康や美容に良いといわれ人気のある甘酒を炊飯器で作っているほったらかしクッキングなので ...

286人

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2024年1月20日

甘酒づくり

この冬　わたしが忙しいのと　炊飯器くんのタイミングが合わず　ずっとできなかった甘酒。市...

159人

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2024年1月19日

ワンプレートの食卓

ワンプレートの食卓でおうちで カフェ気分を満喫です日常的な食事も あり合わせのおかずもひとつのお皿に盛り込むだけで 贅沢な気分に...

273人

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2024年1月12日

お正月は箱根駅伝♪

お正月2日目箱根駅伝テレビ観戦は朝食をすませて テレビの前に陣取って ワクワクドキドキの ...

241人

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2024年1月2日

甘酒しるこで 元気チャージ

同窓会の案内状が届くコロナ禍で延期になっていました今回は 残念ながら 外せない予定があります...

245人

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2023年12月26日

手作り甘酒＆朝さんぽ♪

甘酒好きだけど…酒粕入りが 苦手な方には麹特有の甘みをマイルドにしたい方お米を混ぜた食感が好きな方にはオススメ！炊飯器、米麹、おかゆで作る甘酒 by ofukuwak...

249人

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2023年12月18日

朝食は 和カフェ風♪

戴きもの甘柿と作り置きしていた粒餡でスイーツトーストにしてみました♪【材料】(2人前)柿　...

272人

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2023年11月23日

納豆の意外な組み合わせ

スーパーで売られている納豆には「糸引き納豆」と「挽き割り納豆」の2種類の納豆には違いがあ...

257人

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2023年11月20日

今日のごはん♪

明けたばかりの空が朝の冷気とともに 新鮮に輝き窓から陽射しが射し込み 陽だまりが…昨夜から 考えていた朝...

287人

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2023年2月9日

レモンのようなレモンでない・・・菜園の果実でマーマレード作り

　こちらの果実、今年は大豊作ですさほど大きくない木に、鈴なり多分200〜300個私達がこの地...

39人

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2023年1月24日