スマホで注文とはこれまたナウい　白河　丸八の巻

あ、すいません体調不良で暫くお休みをいただいておりましたそんな一ヶ月程前夕飯にお蕎麦が食べたいとお気に入りのお店へ入口のオススメですメニューですその弐注文しようと思ったらスマホでこのバー...

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2024年5月8日

日本酒の物語2024～山三・金紋錦と牛スジ

長野県上田から山三酒造の金紋錦・純米吟醸が入荷。山三酒造は、信州上田の地で１８６７年創...

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2024年1月12日

札幌・カメラマン　写真散歩　美味しい写真

暦の上では冬のはずなのに、本州では２０度を超えたり、なんだかおかしな天候が続いています...

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2023年12月11日

牛スジ煮込み　～ホルモンが食べたくてお買いもの～

近頃は牛スジを始め、ホルモンまでお値段が高騰している。この嫌な傾向は、円安・オイル価格...

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2023年12月2日

芋煮かい？　～牛スジの姿は見えないが旨みに貢献～

先日からの玉コン・関東煮でお出汁となった、豚バラ骨付き肉と牛スジのＷ出汁スープとなって...

238人

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2023年10月21日

ミスジの中スジ

English | 中文 | 한국 | ខ្មែរこんにちは千葉県佐倉市のお肉の鳥羽ミートです。本日ご紹介す...

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2023年10月15日

牛スジ魯肉飯　～ラーメン屋さんの真似っこ～

ラーメン屋さんで、よくお目にかかるご飯もののチャーシュー丼は、少しご飯が欲しい時に思わ...

258人

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2023年10月4日

需要増の牛スジ

English | 中文 | 한국 | ខ្មែរこんにちは千葉県佐倉市のお肉の鳥羽ミートです。残暑らしさが...

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2023年9月27日

1642　　　　　ぶっかけ蕎麦ダイエット　継続中

ここ最近のぶっかけ蕎麦！！「イカオクラのぶっかけ蕎麦」「トウモロコシ天のぶっかけ蕎麦」...

60人

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2023年9月12日

黒毛和牛が美味しいのはなぜ

黒毛和牛が美味しいとされる理由はいくつかあります。まず、黒毛和牛は独特の脂肪のきめ細か...

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2023年8月13日

真夏の牛スジ大根

暑いですね〜 お茶碗を洗う水がひんやり気持ちよく体の熱をとってくれるようです。一方では集...

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2023年7月18日