クリスマスメニューはオーストラリア色

昨日で年内の料理教室が終わりました。今ホッと一息今回はクリスマスメニューを意識して作りましたが、実はオーストラリアカラー満載のメニューとなりました。オーストラリアはサーモンがとってもおい...

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2023年12月5日

ミツカンのカンタン酢で鶏肉料理作ってみた。

昨日はミツカンのカンタン酢で鶏肉料理作ってみました。(ホームペ時より引用）自分はCM見たこ...

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2022年10月4日

ふるさと特別便

秋の収穫期を迎え　ふるさと福井のブランド品「越前大野上庄の里芋」が知人より届きました。...

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2021年11月10日

カタログギフトにて10月上旬に届いた「西洋梨」が、熟してきたので味見をしてみると・・・

6月の初めに、子供が会社から貰って来たカタログギフト券を使って山形県名産の果物を注文して...

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2021年10月17日

早生品種の収穫が始まりました！～りんご・西洋梨～

いよいよ今シーズンの収穫が始まりました。↑りんごのさんさも赤く色づき、甘くてジューシーに...

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2021年9月3日

西洋梨いろいろ

◆本日の色々◆～「ラ・フランス」（上）と「バートレット」もどき（下）～ 洋梨と言えば「ラ・フランス」が有名だが、私...

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2020年11月18日

山形から西洋梨とりんごが届く

昨日、ワケあり倶楽部第５弾の西洋梨とりんごが５キロずつ届きました！箱を開けるとリンゴの甘い香りがしました～...

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2020年10月17日

191221 西洋なし ル・レクチェ　

西洋梨を初めて買ってみた…安かったから…と言ってもデパ地下なのでよもやひどいものではないだろう...

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2019年12月21日

あしたば白石秋の講座「薬膳料理ビギナーズ」11月の食養生

丸森に行った翌日のこと、快晴の中、一路白石へ。 今回は秋の講座「薬膳料理ビギナーズ」の2...

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2019年11月6日

今年もラ・フランスを収穫しました

昨年９月のブログに、初めてのラ・フランスの収穫について書きました。ぜひご覧くださいね。...

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2019年10月4日