BAR pulito mese

北の街札幌でpulito meseという
お店を営むママの奮闘BLOGです!!
笑ったり泣いたり怒ったり^^:

昨日のカレー(・o・)

2004年12月27日 | スープカレー激辛マニアの食べ歩き^^;
昨日・・・日曜日にカレーを作った^m^
みんな、「美味しいね^^美味しいよ^^」といって食べてくれました・・・^m^
が・・・今回はお店で作ったため調味料がいまいちそろってなかった・・・
でも・・いつも作るカレーよりも美味しくできたと自分でも思うくらい・・・。
以外に、おいしかった
なんでだ(・o・?)いつも、気合をいれてリンゴとか香辛料とかいれてたのに・・。
全然美味しかった・・・
最近は、納得のいくカレーが作れなくて・・・。
あれこれと、試行錯誤していたのにもかかわらず・・・。
気合をいれず、普通に作ったカレーがこんなにも美味しく・・・。
評判がいいと・・・正直なとこ・・・
今まではなんだったんだ?とお家に帰宅後・・一人で食べながらおもった

もう一度、はじめからカレー作りをしてみたくなった(笑)

2年?3年前くらいに、かなりカレーにはまった
スープカレーが、流行りだした頃かな・・・?
一日おきに、スープカレーを食べに行き車に本をのせて色んなところにも
食べ歩いたくらい・・・

そのうち、自分でもつくろ~となり
週に2回はカレーを作ったりしていたことがあった・・・(-"-)
その時の、ガス代・・・高かったな( 一一)
ほめられて成長する・・・という性質を少々持っている私は・・・
「ん~うまい!ママちゃんのカレーが一番美味しい!」とか・・
「ママちゃんのカレー以外美味しいって思ったことないよ」

だなんて、褒められるともう大変・・・

せっせっと、カレー作りに励みだし・・・。
作りすぎて、捨ててしまうときもあったっけか・・・

そんな、自分だからカレーにはいつも気合がはいってしまって・・・。

でも、もう一度・・・カレー作りを研究してみたくなった・・・

ってか・・・シンプルなカレーが一番美味しいのかな?
家庭の味みたいなの・・・
ん~カレーは、深い・・・。


あっ、昨日のカレーまだあるよ~(・o・)
お腹すいてるみんなは、是非寄り道を・・・
早いもの勝ち~

^m^^m^^m^ぷぷぷ・・・


ちなみにこの画像・・よく通ってたお店のスープカレーです。おいち