おいしいお野菜が届きました

届いたお荷物を検閲なさるＭＡＮＡさま　

箱の中は　

小ぶりな大根とブロッコリー、キャベツが2個ずつ　

マルシェルでモニター購入いたしました　



【マルシェルモニター限定購入商品】農薬不使用（無農薬）の特売野菜セット



ブロッコリー1株はすでに蕾が膨らんでいたので
すぐに洗ってレンチンで下茹で　

オートタイマーに任せたら少し加熱しすぎたけど
とても濃い緑色で美味しそう　

すぐ使う分だけ取り分けて、あとは冷凍保存します

まなちんも、いかが？

　　ＭＡ：　うち　肉食獣やし　

鶏ももとブロッコリーの旨煮
　　　
柔らかくて甘みのあるブロッコリーです

ブロッコリーの茎とカブのカラシ漬け
　　　
（きゅうり用のカラシ漬けの素で和えておいただけ）
皮をむいたら茎まで甘い

大根は辛みが強くて
夏ならお蕎麦に添えたかった～
　　　
スライスして豚肉と重ね蒸し
ニンニクやラー油との相性がバッチリです　

キャベツは外葉が虫食いだったので
虫くんを洗い流してから冷蔵庫へ
じつは先に使ってしまいたいキャベツが残っているのよ　
でも、がまんできずに１枚剥がして、生でお味見　
肉厚で、辛さと甘みのあるおいしいキャベツです
ポトフ用の肉を漬け込んでおけばよかったなー


今日は猫の日なので

昆虫っぽい後ろ姿のＳＡＲＡもパチリ　

　　ＳＡ：　見返り美人ですにゃ