Well-Watered Garden

...and you will be like a well-watered garden in the desert.

Christmas @ home

2013-12-23 | おきなわ日記 2013

日曜日は、OCCのファミリークリスマスでした。
イエスさまの愛いっぱい、感動いっぱいの礼拝の後は、美味しいクリスマスポットラックランチ。今回は豪華でしたよ~~~~。沖縄料理、和食・洋食に加え、アメリカンなターキー(七面鳥)+いろんな種類のデザート6-7種類のドリンクまで。北海道からのゲストが持って来てくれたROYCEの美味しいチョコまでありました♪ もっと食べれたらいいのに~~~と思いつつ、ターキーとチョコ、お持ち帰りして楽しみました♪

今年の我が家は、クリスマスが移動日になってしまっているので、早めに先週の月曜日、おうちクリスマスをしました♪

ターキーは無理だけど、オーブンでチキンを焼いて、おいしいパンと、デザート、あとはいろいろ工夫しそれなりな感じで。




ちょっと焦げてしまいましたが、チェコの友人ママ直伝のチキンの丸焼き♪ 塩とパプリカだけのシンプルな味付けですが、私はこれが一番好き☆今回はしっとり味がしみ込んでいて美味しかった~~~!やっぱり丸一匹焼いた方が肉汁がいっぱいで美味しくなりますね。それにしても久しぶりにオーブン料理をしましたが、オーブンって楽~~☆ 準備さえしたら、オーブンにいれてほおっておけばいいので、暑い季節でなければ、もうちょっと使えそうですね。チキンはもちろん食べきれないので、翌日サンドイッチにして食べるのもまた楽しいですよね!





hubbyの好きなスタイルで、「いろんなものをチョコチョコ」お腹いっぱい食べたあとは、プレゼントを開けました♪ 詩音ちゃんももらったプレゼント夢中で遊んでいました。最近大好きな動物!ぶたさんもうしさんもひつじさんもみんな「ぶぅ~」になってますが。





牧師の家庭に育つと、クリスマスのシーズンは忙しくて家族だけでクリスマスパーティーをすることがほとんどなかった気がします。そのかわり、教会でみんなで豪華にいろんなお料理と何種類のデザートを食べて・・・はとっても楽しかったのですが。初めてアメリカのクリスマスを体験したときは、衝撃的!楽しかったなぁ。イベント大好きなホストファミリーで、家中飾り付けしてあって、イブの夜はみんなでクリスマスパジャマを来て、ツリーのライトをつけて寝たのを覚えています。

今回思い切って一週間前にスケジュールしておうちクリスマスしましたが、とってもいいアイディアでした♪ 来年は一人増えて4人で、アットホームクリスマスできるかな~~☆(料理している気持ちの余裕があるかどうか…が問題ですね!)

来年はツリーも欲しいなぁ~。











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