藤を見に

八幡西区の吉祥寺に藤の花を見に出掛けました。
この季節にはテレビなどでもとり上げられますし
毎年出掛けています。

毎日が日曜日の私共はあえて平日に行きます。
それでもまぁまぁの人出でした。

藤の花の甘い香りにしばし夢心地、
ちょうど見ごろの藤の花を堪能しました。

アスパラガス

朝採りのアスパラガスです。

3年ほど前に、家の庭にニョキニョキと
出るアスパラを収穫してみたい
と種を庭のミニ菜園の隅に
蒔いていたのです。

やっと今年から収穫できるように
なりました。

次々に芽が出てすぐに大きく
なります。

まだ1日に5～6本ぐらいしか
収穫はできませんが、
植えっぱなしにして置けるので
手間いらずなのです。

ワラビ

午前中にご近所さんから採りたてのワラビをいただきました。
すぐに重曹をふりかけ熱湯を注ぎあく抜きをしておきました。

庭には山椒の若葉があります。

ゆがいたタケノコもあるし、わかめと炊き合わせて夕食の一品
にすることに。

ワラビは少し多いようなので、取り分けておいて
明日の朝のおみそ汁に入れることにしました。


おまけの画像は22日にしたクレマチスです。
まだきれいでテーブルの上にあって和ませてくれています。

青い花

午前中、少し庭仕事をしました。
今の季節は花がたくさん咲いていて庭で過ごすのが好きです。

青い花を集めてみました。

つるききょう

アイリス

釣鐘水仙

よく晴れました。

朝から気持ちの良い青空が広がっていました。
近郊を少しドライブです。

隣町の岡湊神社のなんじゃもんじゃの花です。
まだほんの数本しか咲いていません。
見ごろは５月初めでしょうか。今日は下見です
そのころにはまた訪れてみようと思っています。


海の駅へ。神社からすぐ近くにあります。
お天気が良いのでたくさんの人が釣りを楽しんでいました。
しばらく散策をして帰りました。


おまけの画像は庭の今年最後のチューリップです。

アクマキによせて

おすそ分けだとおっしゃってご近所さんから
"アクマキ"をいただきました。

アクマキは母がまだ存命ころ母の妹である叔母が
鹿児島から送ってくれていました。
お砂糖や黄な粉をつけていただいていました。

この季節に母がつくる”ちまき”は
もち米に小豆やグリーンピースを混ぜ込んで竹の皮でくるんで
それを蒸して作るものでした。
手早くて形も美しくただ見とれているだけでした。

子供のころは母の作るこのちまきは大好物でした。
長じて、このちまきは私たちの地域だけのものと知って
びっくりしたことを思い出します。

今はとても懐かしくて母に作り方をちゃんと
聞いておけばよかったと本当に悔やまれます。
母が亡くなってから妹が挑戦したらしいのですが
母の味には遠く及ばなかったと言っていました。

赤飯、ちらし寿司、茶碗蒸し、お吸い物、煮物などなど
不肖の娘の私は母の味にはまだまだ及びません。

おすそ分けのアクマキで料理上手だった
母のことを思い出しています。

クレマチス

いつものスーパーでクレマチスの鉢植えの
見切り品を見つけました。

５００円！　お花は切花にしてもまだ
十分にきれいだし、蕾もあります。

丈を短く剪定して花壇に植え直せば
８月にはまた花を見ることができるかも・・・

うちにはこの色のクレマチスはありません。
うふふ・・です

早速買って帰って雨の止み間に花を
切って、花びんに挿し、茎は短く刈り込み
花壇へ、
家のクレマチスの仲間入りです。

うまく根付いて夏にはきれいな花を
見ることが出来ますように。

モッコウバラ

モッコウバラが咲き始めました。
北側にあるので少し遅く咲き始めます。

十数年まえ友がこの花を花束にして持ってきてくれました。

「秋篠宮家にお生まれになった新宮様のお印がこの花よ」

教えてくれました。
偶然にも友の庭に植えてあったそうです。

挿し木で着くからと教えてくれたので何本か挿していたのが
今は季節ごとに見事な花を見せてくれ、家の自慢になりました。

シラー・カンパニュラータ

今年もシラー・カンパニュラータの可愛い花が咲き始めました。

昨年から家の庭に咲くのですが、私は植えた覚えがないので
夫が植えたのでしょう。

昨年名前を知ったばかりです。
釣鐘状の小さな青い花がひっそりと咲きます。

この季節は桜、チューリップ、つつじ、藤とお花見にも出かけますが
庭の花も次々と楽しませてくれます。


エビネランの白の花も咲いています。

午後から雨でした。

昨年、苗を植木鉢に植えていた都忘れの花が咲きました。 エビネランです。数年前から季節になると楽しませてくれます。