5月に、義父母の金婚式のお祝いに、家族でランチに行く予定なのですが、そのレストランは、月頭に電話して予約を取る人気店
わが家の近くにも、そんな人気店があるんだなぁと、洗い物をしながら考えてたら、ある出来事を思い出した。
家族三人で人気スポットに出かけた時の事。
そのスポットは、すでにテレビでも散々紹介され、流行りに乗るつもりなら遅すぎるくらいのタイミングだったんだけど、いかんせん人も多く、お昼をどこで食べたらいいか、右往左往
館内案内図で、ちょっと名の知れたレストランがあったので、そこなら間違いないだろうと行ってみた。
そもそも、そのレストランも、すでに「今更?」的な有名店だったけど、都内にしかなかったし、本やテレビで見るだけだったお店。だから、このチャンスに!と、カウンターで、
「三人なんですけど」
と言うと、
「ご予約は?」
と聞かれたので
「あ、してません」
「当店はご予約のお客様優先ですので」
と、今で言う「ドヤ顔」!!
当時は、自分達がいなかっぺに感じて、とても恥ずかしかったんだけど、今なら言える!
「日本全国民」がお前の店を知ってると思うなよ!!
だって、「あらご存知ない?うちは予約しないと入れない人気店なんですよ~」みたいな態度!!
当時は買い手市場だったのかな?
それにしたって、その人気は、お店の味もさることながら、お客様があっての事でしょ?もっと謙虚な態度で対応してくれたら、「次は予約して来ようね」とも思えたけど、二度と行くか!!
って思ったもん
実際最近のメディアでは、お名前も聞きませんけどね
私って、根に持つタイプ
わが家の近くにも、そんな人気店があるんだなぁと、洗い物をしながら考えてたら、ある出来事を思い出した。
家族三人で人気スポットに出かけた時の事。
そのスポットは、すでにテレビでも散々紹介され、流行りに乗るつもりなら遅すぎるくらいのタイミングだったんだけど、いかんせん人も多く、お昼をどこで食べたらいいか、右往左往
館内案内図で、ちょっと名の知れたレストランがあったので、そこなら間違いないだろうと行ってみた。
そもそも、そのレストランも、すでに「今更?」的な有名店だったけど、都内にしかなかったし、本やテレビで見るだけだったお店。だから、このチャンスに!と、カウンターで、
「三人なんですけど」
と言うと、
「ご予約は?」
と聞かれたので
「あ、してません」
「当店はご予約のお客様優先ですので」
と、今で言う「ドヤ顔」!!
当時は、自分達がいなかっぺに感じて、とても恥ずかしかったんだけど、今なら言える!
「日本全国民」がお前の店を知ってると思うなよ!!
だって、「あらご存知ない?うちは予約しないと入れない人気店なんですよ~」みたいな態度!!
当時は買い手市場だったのかな?
それにしたって、その人気は、お店の味もさることながら、お客様があっての事でしょ?もっと謙虚な態度で対応してくれたら、「次は予約して来ようね」とも思えたけど、二度と行くか!!
って思ったもん
実際最近のメディアでは、お名前も聞きませんけどね
私って、根に持つタイプ