まぁ、いいか♪な日々  ~のんびり日記~

日々の記録。気ままに更新中♪

しっとり♪

2015年02月14日 19時08分08秒 | ごはん♪
最近、ハマってる

しっとりやわらか鶏ハム♪



鶏むね肉に塩麹だけ(*^^*)

袋にむね肉1枚に塩麹大さじ2を入れ、モミモミ→冷蔵庫にて1日寝かす→むね肉は塩麹を落とさずラップを使い長細くハムの形にする→厚手の鍋に水を入れハムを放り込み沸騰させる→沸騰したら火を止めて冷めるまで放置→冷めたら出来上がり♪

凄くカンタン♪(*^^*)♪

美味しかった(≧∇≦)








携帯♪

2015年02月14日 18時27分19秒 | 日記
ずうぅぅぅぅっと、調子が悪くて…
でも、どうにか頑張って使っていた携帯σ(^_^;)

なんとか、ブログも更新出来てたし(ーー;)
通話も出来てたし(ーー;)
LINEやメールは…1時間遅れは多々ありながらも…(T ^ T)
(Sさん、ごめんなさい(>人<;))

どうにかどうにか、ごまかしごまかし(-。-;

使ってきました。

…が‼︎

再起動してもアウト。・°°・(>_<)・°°・。



仕方なく、携帯を購入(´・_・`)

で、やっとこブログも更新してます。

まだまだ、慣れるまで時間がかかりそうσ(^_^;)

ブログも写真も見づらかったら、ごめんなさい。(;_;)

機械苦手だけど、頑張るのです♪



カンペイ♪

2015年02月11日 10時53分14秒 | 日記
四国からもらってきたミカン♪


お気に入りが出来ました!(^^)!
その名は…

「甘平」ちゃん♪(^^)

肉厚な一粒一粒に…
程よい香り…
ジューシーな果汁…
酸味のバランス…
種もなし…
皮が薄くて剥きやすい…
食べやすい…♪
 
調べてみたら、2007年に生まれた品種で、皮が薄いため(水が少ないと割れてしまう)生産も大変手間がかかるらしい。

沢山流通するのは…難しいのかな…(・_・)

そんな甘平ちゃん、美味しい訳だ♪(゜Д゜)

今まで、何種も食べましたが…最高♪

箱買いしようかな?(笑)

私好み♪♪♪♪(≧∀≦)

手のひらサイズの大きさがあるモノも…

ペロリと食べちゃいました♪( ´艸`)

高速の試練♪

2015年02月08日 18時48分46秒 | 日記
今回も四国までマイカーで行きました(^^)

結婚して初めての四国までの旅は、主人と 主人のお父さんが運転。

その次の時は 主人と主人の弟くんが交代で運転 私は5%ほど運転。

その次の時は主人が80%、私が20%運転。

今回は主人が60%、私が40%くらい運転。

私…徐々に成長してきてます!!!!( ´艸`)

すごい?すごい?
(誰も誉めてくれない(笑))

名神を運転しながら ブツブツ…

「大丈夫♪私は運転できる!(`・ω・´)だって、目の前でちっちゃな軽自動車も頑張って走ってる♪
私はミニバン!
頑張るんだ!!!!私っ!!!!(≧∀≦)」

…と一人で自分で自分を励ましながら運転(笑)
(↑隣で主人の妹に笑われながら…(-.-;))

今回は苦手な名神を運転出来た♪
四国を一人で横断運転出来た♪

次回は京都、神戸、大阪のコミコミ路線少しは運転できるかな?(^^)

気がつくと…徐々に主人に鍛えられてる?(笑)


ありがとうを伝えに♪

2015年02月08日 18時33分13秒 | 日記
一週間近く…お仕事をお休みしました。

実は四国の祖母が亡くなりまして、慌てて四国までお別れに行ってました。

いつも、可愛くて、素敵な笑顔で迎えてくれて…
私が隣に座ると必ずずっと私の手を握っててくれた…おばあちゃん。

子供たちもおばあちゃんが大好きでした。

おばあちゃんは、とても安らかな顔で…ただ眠ってる様…

おばあちゃん、たくさんの愛を本当にありがとう

空から見守ってて下さいね♪