▲セミドライりんご
セミドライりんごに挑戦中。
いつもありがとうございます、野菜のスイーツべじ太の星野です。
新しい年になりました、今年が良い年になりますように。
そして今年も細く長くゆるくお付き合い頂ければ幸いです。
よろしくお願いいたします。
年頭に当たっての目標は？と色々な場面で耳にしますが、
目標を紙に書きだしてみると叶う率が高いそうです。
さてさてどんな目標を持たれたのでしょうか？
自分の目標を一文字で表すと「頭」でしょうか？
頭を垂れる「実るほど頭を垂れる稲穂かな」。
頭（知恵）を働かせる。
まだまだ発展途上でですが皆様のお知恵もお借りしながら初心を忘れず励みます。
そして今一生懸命格闘しているのが「セミドライりんご」だったりします。
以前はリンゴを赤ワインとお砂糖で似てから干しあげていたのですが、
赤ワインを使わずにきれいな色がでないかしら？
そんなこんなで出来つつあります。
市販のセミドライリンゴには色々な添加物が・・・・。
りんごとお砂糖だけで仕上げてみました。
リンゴが豊富なこの時期でなければできないことがまだまだあって
なかなか休む間もないべじ太の新年でした。
♪勿論直接もOK！♪
「ノンフライりんごちゃん」 原材料は川場村産のりんごのみの新感覚スイーツ！
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