べじ太煎餅屋を目指す！？米粉でお煎餅

こんにちは、べじ太の星野です。

梅雨ですが今日は曇り空です。

カッコーが今日も鳴いています♪

りんご一段落なこの時期、

昨年はラムネ・和三盆糖・琥珀糖・パートドフリュイなどを

作っていました。

さて今年は！？

一昨年も登場した「ビタントニオワッフルメーカー」で、

まずはワッフル。

それからアタッチメントをピッツェル型に替えて

ピッツェル作り。

こんな感じの薄焼きクッキーが出来ます。

エビと青のりのおせんべい→プレーンクッキー→チーズクッキー

そんなことをしていたら、

「雪ほたか」米粉を使ったおせんべいが出来ました。

こちらは塩味ですが、

今はしょうゆ味に挑戦中です。

勿論毎晩のノンアルのお供は手作り煎餅( ´ ▽ ` )ﾉ♡

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