なっと納豆～♪

▲下仁田なっとう

なっと納豆～♪
いつもありがとうございます、
野菜のスイーツべじ太の星野です。

子供のころ、自転車に乗ったおじさんが、
「なっと納豆～」という掛け声で、
売りに来る納豆を買いに行くのが、
朝の自分の習慣でした。

昨年ある研修で、
「下仁田納豆」を作っている会社の
頑張っている若いご夫婦の話を伺い、
興味はあったものの、
なかなか実物に巡り合えずにいました。

渋川の村の駅
で遭遇したのでご紹介。
その後、尾瀬市場でも発見！


昔食べていた懐かしい味です。
しっかりと大豆の味がします。
経木も嬉しいです。

余談ですが、農家生まれのべじ太は、
子供のころ農作業が嫌いで（ごめんなさい）
小学生の時分から、
台所仕事を志願していました。
その経験が今に生きているのかどうなのか！？
は、わかりませんが。

そんな事を納豆を見て
思い出しました。

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