筍 2020-04-13 14:43:54 | 日記 知り合いに筍とぬかを頂きました。早速料理、と言っても材料と調味料を圧力鍋に入れて 圧をかけるだけ(^▽^;) 筍はぬかを入れて水炊きします あく抜きやね。鶏の胸肉があったので一緒に炊いた。 思った以上に美味しかったヨ~~~