コリンキーサラダ

生で食べるかぼちゃ　コリンキー
レモン色でさわやか
半分に切って、種の部分をスプーンで取り出す。
皮はそのまま、剥かず
千切りにして、水でサッとさらす。
麺つゆにワサビを加えたドレッシングで
いただきま～す。