マドレーヌを作ってみました

昨年知り合いがマドレーヌ焼いて

持って来たので美味しく頂きました

そこでレシピｰをもらって焼いてみました

書いている通りにやってみましたが

バターを焦げ付くようにと書いていた

けど何処まで焦かせたら良いか分から

ないのでズーと焦がしてみました

だいぶん黒くなったけど美味しかったです


一回焼いたから
要領が分かってきたので

忘れない内にもう一度焼いてみると
案外簡単に焼けました

やってみれば何となく分かってくるのですね