今年もラッキョー漬け

朝から雨チラシを見ているとあるスーパーで

ラッキョーが入荷しているから1日だけ特売だったので

2K買って来ました

帰って来て土つきなので掃除に何時間も掛かって

塩漬けしました

後は簡単酢と赤唐辛子を入れ漬けておくと食べられます

一番ラッキョーの掃除が大変でした

今年は早く手に入りました