我が家の主人の夜釣り
友人達に囲まれて賑やかの様子
ただ、止むに止まれぬ状況下で、友人達より一ヶ月遅れの
本年度のヤリイカ釣りデビュー
順調に釣れている様子ですが、約2時間半ぐらいで帰宅
一昨日の釣果は21匹
友人宅に12匹
我が家は、9匹 まだ小ぶり
お皿に乗りきれない 満員状態のお刺身
とっても柔らかくって、甘~ぃ
下足君は
イカ墨を取り
失敗すると小さいながらイカ墨の威力は凄い
手が真っ黒くろ
水分をキッチンペーパーで、取り
塩胡椒、片栗粉で、まぶし 少し寝かせます
フライパンで、少量の油でいります
量が・・・小さくなちゃった
これが又、美味しい