お久し振りの くろただよ~
母さん もう10月じゃないか まだ食欲は衰えないのかい?
このお祭りのような催し物は さかのぼる事15日も前になるけど
9月 21日に
母さんが病院に 検診に行った時のお話なんだよ
病院に行くときは いつも何か一つ楽しみを見つけている母さん
この日は道庁の庭で 「厚岸さんままつり」をやっているらしくて
病院の帰りに ちょっと寄り道ってわけ
道庁の前には こんなテラスもあるよ
Σ(゚∀゚ノ)ノキャー火事だってくらいの煙
そこの近く道庁前庭に 絶品の焼きサンマを求めて行列ができていた
母さんは30分くらい並んだんだよね 美味しいものを食べるならえんやこ~ら
やっとありついた 厚岸のサンマ めっちゃ~うまいウマ過ぎです
隣に売っていた さんま汁もゲット! 初めて食べましたがみそ汁の具はさんまのすり身とねぎだけです
それだけでも美味しくておいしくて サンマは新鮮!なまら旨いど~と叫びたかったです
秋の味覚に感謝! 厚岸の漁師さんありがとうございました
☆お芋さんもワンダーの元となりの家から 買ってきたよ
芋団子を作って みたらし団子を作ってみました ゆでたてのジャガイモに片栗粉を混ぜてできあがり
☆福井のソースカツどんのソ-スが 海を渡って家に来てくれました
わんこさんがわざわざ送ってくださいました
秘密の県民ショーなどで よくみかけて ソースとカツだけのシンプルなどんぶりって どんなものでしょう?と
つねづね いつか食べたいと 密かに望んでいたものでした
夢がかなったんですよ ブログをやってるお蔭で
お友達になっていただいた わんこさんが わざわざ送ってくださったんですよ
ソースカツと福井の新米との コラボレーション 豚肉は道内産 イイね!
そのソースは りんごなどが入って フルーティーで甘酸っぱいお味 後を引くおいしさ
ひたしたかつは あっさりとしていて
何枚でも食べれそうです 福井は旨いものが沢山あります
いつか行って見たいと思っています わんこさんその時はよろしくお願いしますね(笑)
カワグチのとんかつソースを浸した 薄い豚肉のカツは 絶妙のバランスです
衣も 普通のパン粉より 細かく挽いたものを選んでみました
細か目パン粉は業務用スーパーに売ってましたよ(笑)
※ある日の散歩道 記事には関係ありません
いい匂いがするわね こはるちゃんは いつも車でさんぽ
みんなも行きたかったよね そうだそうだ
今日も気まぐれブログにお付き合いいただきありがとうございます。