『和菓子家族 のほほん日記』

日々の出来事.お弁当etc.
いつも「明るく 楽しく おだやかに」を
心掛けています♪《只今ブログ休憩中です》

ベーコン.くるみ.コーン ぱん (6/1 お弁当)

2015年06月01日 12時35分48秒 | もなか流 お菓子♪

ここ最近、 ず---っと
布を 掛けたままの 「ホームベイカリー」…

そろそろ、 使ってあげないとなぁ…。っと思い

お弁当用に
人参生地の ぱんを、夕方から 作ってみた♪



《材料》

・強力粉 --- 300g
・すりおろし 人参 --- 80g
・水 --- 80cc
・きび砂糖 --- 20g
・塩 --- 4g
・マーガリン --- 20g
・ドライイースト

・ベーコンと とろけるチーズ
・くるみ (あんこと 私は 大好き)
・コーンと マヨネーズに とろけるチーズ


生地は ホームベイカリーで 作って♪



夕ごはんを 作りながら だったし
久しぶりなので、手順や 発酵も あやふや…。

1度に 焼いて 終わらせたかった ので
トースター組と オーブン組に 分けた。



トースター組は 250Wで 20分
オーブン組は 210℃で 17分 焼いた!!



久しぶりに、 部屋の中に
焼きたてのパンの いい香りがしたわぁ~



あんこは、明日から 『中間テスト』

4日間は
2教科 テストして、帰ってくるらしい…!!

お弁当ナシだけど、お昼ご飯 いるね・・・






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