まだわからん

気になりながらも行くことがなかった店。

海鮮丼メインの店かと思っていたが、焼き魚、刺身等メニュー豊富。

仕事休みの平日に行ったが、来客多し。

ホタルイカ酢味噌和えを食べつつ海鮮丼を待つ。

ホタルイカは、目は除かれていたものの、軟骨は口に残る、なんて嫌な客だな。

海鮮丼は、人によってイメージは違うだろうが、シンプルな標準的な期待とは少し離れていた。

自分なりの標準。イカ、マグロ、イクラ、サーモン、海老。

単純にいくら丼のほうが、よかったかも？

海鮮丼って難しい、とちょっと同情。

いつもの鴨せいろ

いろいろな店に行ったが、やはりこの店は安心感がある。

前回は寒かったので鴨南蛮を食べたが、やはり蕎麦の香りも味わえる鴨せいろ。

たまにしか行けないので、いろいろ食べたり飲んだりしたいと思いながらも、いつも蕎麦とビールだけ。

何年も通っているけれど、今日も賑わっていて経営者のように一安心。

ウイスキーはお好きでしょ

昨年末に胸の病気により、思いもよらずいきなりの入院生活。

原因もよくわからない細菌性胸膜炎のため、2週間あまり職場には迷惑をかけてしまった。

元気を取り戻して退院、と本人は思っていたが、筋力の衰えは想像以上。

退院後に楽しみにしていたアルコールは、わずかな焼酎でもフラフラ。受け付けなくなっていた。

と思っていたが、外食のビールは生小から生中に復活。家でも酔いやすくなっていた焼酎から数年ぶりにウイスキーを飲んでみると、なかなかうまい。

このニッカのウイスキーは、安くてうまいことに気づいてしまった。

やはり、アルコールは身体を慣らさないと飲めないものだろうか？

入院前の体調にすっかり戻ってしまった。

徐々に上達

焼きそば用の麺をじっくり炒めて、豚肩ロース、海老を白菜、長ネギと炒めてから餡かけにする。

少しは上達した？大葉と海老の天ぷらと共にあんかけ焼きそば。

同時に暖かく提供には、まだ腕不足。

まあ、割と満足度高し。

気楽な平日休み

とは言え、郵便局、銀行等を廻って資金繰り。4月以降の生活も自覚して贅沢やめよう。

美味いものを食べたい欲求は抑えられないが。

油断していた。久々に来たインド料理店は、ママ友の集まり2ヶ所。あまり落ち着けない騒がしさ。

4月以降にも当面は今の職場で働くことを決めて、精神的には安定している。