バーベキュー中ですがやってみました！話題の？素麺の茹でかた！使ったのは揖保の糸です。沸騰したお湯に素麺を入れ、再び沸騰したら火を止めてふたをします。そのまま5分待ちます。冷水でぬめりをとって出来上がり✨この茹で方だと、麺がくっつかないそうです。次の日食べても、そのままらしいです！実験したかったけど、みんなで完食してしまいました💧私はすごく気に入りました。ツルツルで、美味しかったです✨いつもの茹で方と、この茹で方の麺は、全然違います。両方好きです！
