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貸農園の様子や日々感じた事の日記を記載します。

黒豆

2017年11月09日 | 日記




黒豆を頂きました



お隣から黒豆を、頂きました。

乾燥させて、黒豆にすると、お正月のお料理に、使いたいと思います。

主人は、皮ごと完全に、乾燥する前に、今日皮を、

むいて乾かせて、居ますが良いのかな？

時々主人と、意見が違いますが、今回は私は、

動けなくて任せております（笑）

我が家の、貸農園で植えた、黒豆は、全部枝豆として、頂きました。

とても美味しかったです（笑）






 




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2 コメント

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tannpopoさん (山親父)
2017-11-09 21:07:31
こんばんは。

黒豆はお正月用にありがたいですね。
乾燥は皮をむかずに皮ごと乾燥するのでしょう？
多分ご主人さんは勘違いをなさっておられるのでしょう。
tannpopoさんが正しいように思いますよ。

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有難う！ (山親父さんへ)
2017-11-10 14:55:33
コメント有難う御座います。
主人の、田舎は大きな農家です。
今は、甥が農協に勤めています。
稲の育ち方は、良くし知っていますが、畑の事は、手伝った事が、無いのと学生後す後に、神戸に就職したので、分からないのだと思います。
皮をむく前に、気が付けば、話すのですが、もうむいた後に、気が付いて遅かりしです（笑）
私は、母が畑を耕して、いた姿を思い出し
胡麻とかを、植えていると、花が好きでした。
何でも経験ですね！
失敗すると、覚えるでしょうね！
干したらどうなるかな？です（笑）
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