鰯の刺身

近くの良く利用しているスーパーへ行ってきた　夕刻の５時ごろである

ここで、初めて目に飛び込んできたものが有る　僕が食材を調達するようになってかれこれ２年になるが、これはもう食してみる価値ありだ

と、先日の鰯のこともあって、即決レジかごに収めた

調理することもなく、プラケースから陶器の皿に盛り変えての夕食である　

味噌汁は造ったが、どうってことはない　豆腐にしめじと玉ねぎを薄切りにして、ちょちょいのちょいである

鰯は千葉県で獲れたものであった　出店している魚屋さんが味付けをしたかどうかは不明だが、なかなかいけるものであった

また見つけたら、購入しようと思っている

令和３年７月６日午後１１時２０分記す