またまた 犬ネタではありません。
こんな野菜を買ってみました。
バターナッツかぼちゃ。
くんくん おいしい匂いがします。
濃厚な甘さ とかいてあったので、スープに。
あとは 薄くスライスして焼いて食べました。
きれいなオレンジ色ですね～。
思ったより甘くはありませんでした。まだ熟れてなかったのかも。
でも ちょっと栗っぽいホクホクした感じでおいしかった。
犬たちにも 焼いただけのものを 試食してもらいましたよ。
それと 庭でまだまだ採れるミニトマト。
もうそのままでは 食べたくないくらい飽きました。。。
野菜と豆で煮込み料理に・・・。
チリペッパーをかけて パンと一緒に美味しくいただきました。