朝ご飯はコレ。
何コレ？
ちょっと、美味しそうには見えない…。
焼き茄子丼ですわ。
ワタシ、焼き茄子が大好き！！！
もう、夏は毎日コレでも良いくらい。
本日は、焼き茄子とツナと目玉焼きをご飯にのっけてみましたの。
（見たらわかるって。）
今日も目玉焼き失敗。
ホント、何十年目玉焼き作ってて、まだまともに出来ないのか
フライパンがくっついてしまってるのか？
まぁ、そんなことは些細なこと。
朝から茄子切って、ジューって焼いて、大満足なアラフィフ独女。
サラッと平らげ、食後にアイスコーヒー。
今朝は、８時半まで寝てようと思ってたのに、いつもの５時前に目が覚めて、でも悔しいからまだ起きない！寝てる！と思いながらも眠れず。
ただ横になって目を閉じてるくらいなら、起きてしまえば良いのに、絶対今日は寝てる！と…。
ま、結局起きたわ。
なぜ休日って起きちゃうんだろ。
朝ご飯済ませて、アレコレやったら買い物へ。
いやはや今日も暑いのなんのって。
いつまで続くの、この暑さ。
汗だくで帰宅。
お昼用にパンを買ってきたので、父母と3人でお昼。
それから、コラージュ用のシールやデザインペーパーなどを整理しました。
シールとかお盆前に買ってたんですが、そのままにしていたので、今日やっと袋から出して整理したわ。
BOXに仕分けしていくのは、なんだか心が安らぐ。
いや、ワタシって整理整頓下手っぴだし、キライなんですけどね。
シール仕分けるのは別かも。
それから、久しぶりにコラージュもして、X（旧Twitterね）に上げて、それから夕飯の支度へ。
今夜はエビチリ作りました。
最近は、家族一人一人に分けて盛ってます。
この仕切り付きのプレート、めちゃ便利。
仕切りの分のおかずあれば良いし、洗うのも枚数少なくて済むから楽チン。
こういう仕切り付きのプレート、他に2種類あるので、その日の気分で変えてます。
でも、これだとお皿が茶色だから、エビチリが同化しちゃってるわ。
白いプレートにすれば良かったな。
エビチリ、すっごく久しぶりに作りましたが、めちゃくちゃ辛かった！！！
豆板醤入れすぎたのよね。
暑いし、ちょっと辛い方が良いよね～なんて、ピュピｭッと入れすぎ。
付け合わせにした寄せ豆腐と胡瓜の千切りが、辛さを和らげてくれたわ。
辛くてハイボール進みすぎた。
チョコでも食べよかな。
夜になっても暑い。
お盆が終わって、店の忙しさは穏やかになったけど、この暑さで体力なくなるわ。
早く寝よ。
秋はいつ来るの～？
