一昨日から嫁が実家の確定申告で帰っている。 私の仕事も土曜日の午後に終了し、飲みにでも行くかと思いきや・・・ 外は雨・・・なんか気が失せてインドカレーを作ることにした。 GAVANのスパイスセット・カシュナッツ・ココナツミルクカットトマト缶もあったので カロリー低めのチキンカレーを作りました。 玉ねぎ5個をみじん切りにしたのだが包丁が切れず大泣きしながらの料理でした。 10人前位出来たので翌日に冷凍に！。 今回のカレーはなかなかの出来でした（ちと辛い）。 画像無しです 今日は夕方から友人のビデオ編集。おしまい！
