五十八備忘録

定例会

最近中里さんの休みに合わせて飲み会が開かれている。といってもうちでの開催はまだ2回目だ。今回はおでんを食べようと言う事になり、嫁さんは前日から仕込みを始めた。私も何か作ろうと思い、一昨日の晩スモークサーモン等を拵えておいた。


メニュー
めかぶと長いも千切りイクラのせ
きゅうりとにんじんのぬか漬け
子持ち昆布
スモークサーモン・スモークホタテ・スモーク烏賊
はすのきんぴら
おでん
「たこ・牛すじ・里芋・ゆで卵・大根・昆布・こんにゃく・もち入り巾着・練り物各種」(鍋2つ使用)

残ったら数日おでんだなー・・・・










夕方五時中里さん、石井夫妻到着 定例会スタート!


トリビ→うちにあった「会津」「名倉山」を熱燗で飲み、お燗をするのが面倒になり中里さんの持って来てくれた「八海山」は冷で!→焼酎・・・飲みすぎ・・・

中里さんが「とにかく美味いから食ってみろ」とお勧めのお菓子!

美味かった(鼻息が荒かっただけの事はあった。)





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