結婚記念日と蕗の薹味噌

21周年記念です。パパこれからもよろしくお願いします

娘は友達と宝塚観劇です。パパが10時に帰ってきたので2人で夕食です。ハムとチーズを♡型に型抜きしてサラダに乗せました。簡単

蕗の薹味噌は、職場で聞いたのとは作り方が違ってました

蕗の薹を洗う

みじん切り

アク抜き30分×1回

アク抜き10分×5回

フライパンに油

蕗の薹を炒める

味噌とみりんを少し入れて炒める

再挑戦しよう