チーズ入りじゃが丸 ！！
Aさんより頂いたじゃがいも。
茹でたじゃがいもにチーズを入れて焼いただけの簡単料理！
じゃがいもをつぶして片栗粉、牛乳、塩コショウ、カレー粉をいれて
冷蔵庫で冷やし、適当な大きさにまるめ中央にチーズを入れて平たく形を整え両面を焼けば出来上がり。ケチャップをつけていただくと美味しいです。おやつにビールのおつまみに！！
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おやつにお弁当にいれてもよさそうです
お皿も素敵ですね
Aさんより沢山ジャガイモを頂いてポテトサラダのマッシュした残りのジャガイモでつくりました。
ジャガイモはぺルーのマヤ文明が発祥地らしく荒れた土地でも採れるそうで４００種類位あるそうです。
結婚仕立ての頃お金がなくて毎日ジャガイモ料理で助けてもらった事を思いだします。
創意 工夫 それに応用と全てがマッチして美味しくなるのでしょうね
ピグばかりでブログ見なかった～御免なさい
ジャガイモをつぶして片栗粉をいれ、揚げるとおいしいとは聞いていたけれど
こんなに手を掛けたら芋みょうりにつきますね
ちなみに家も今日はポテトサラダを作りました
早速 明日作ってビールのおつまみに出そうと思っています
今夜は Ａさんに頂いたジャガイモで 肉じゃがを作りました
ジャガイモ美味しかったです・・・ありがとう!!
次回も お料理を楽しみにしています
季節も落ち着いて過ごし良くなってきました。
あちこちから運動会の音がきこえてきます。
美味しそうなサツマイモも店頭に～
ゆう様元気をだしてくださいね！
サト様お土産楽しみにしてます。
１７日のお教室楽しみにしてます。