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モロヘイヤの冷製スープ！

2009-07-30 22:47:59 | Weblog


　　　　　　　　　　　　いただいたモロヘイヤをニンニク味で仕上げてみました。
　　　　　　　　　　　　冷やしていただくとこの暑さも一時しのげます。
　　　　　　　　　　　　とっても綺麗な濃いグリーンのスープ。
　　　　　　

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6 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
おいしそうです (マルタ)
2009-07-31 21:09:07
モロヘイヤのスープ！とてもおいしそうです。
栄養価も高くて、夏バテ対策にピッタリですね
今度レシピを教えてください
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Unknown (バリ)
2009-07-31 22:19:22
マルタ様コメント有難うございます。
自己流で作ってしまい恥ずかしいことにレシピなるもはありませんが。。。
まろやかな舌触りに生クリームを少し多めに入れニンニクの香りで食欲が進みます。
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Unknown (マユ)
2009-07-31 22:40:13
美味しそうに作って下さったこと
お料理でお味も違ってくるのに．．．
マユのは何時も同じ
お料理(食事の支度）好きじゃないのかもね
今夜は寒かったのでカレーでした
（モロヘイヤの酢のものと、大きなナスの煮物）
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Unknown (バリ)
2009-08-01 06:20:15
マユ様コメント有難うございます。
私も毎日食事の支度には頭が痛いです。
姪たちのおかずも作らなければならなかったので否応なしつくっています。本当はやりたくないです。

モロヘイヤの酢のものさっぱりしていて一番おいしいですね。
ナスの収穫にこの曇の日々の影響はどうなんでしょう。
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Unknown (サト)
2009-08-01 12:29:26
バリ様　早速モロヘイヤの冷静スープを作りましたね
凄く美味しそうにできていますが　夏バテには最高ですね
いつも色んなお料理を　紹介してくれて有難うございます
今度　レシピを欲しいなぁ・・・
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Unknown (バリ)
2009-08-02 06:46:04
サト様コメント有難うございます。

モロヘイヤはエジプトなどでよく食されているようで夏バテにはビタミン類が多く含まれているのでよさそうです。
ぜひ作ってみてください。
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