今日は第3土曜日なので料理教室に行って来ました。最近は毎日予定があって無いような日常なので曜日の感覚が無くなって今日が料理教室だということをうっかりしていました。今日も色々な用事で欠席する人が多いので9名と少なかったです。今日は比較的手がかかるメニューだったのでちょっと時間的には追われてしまいました。献立は挽肉の和風ステーキ、白菜の和風スパゲッティサラダ、ラ・フランスのブリュレ、ニラ玉スープの4品でした。出来上がりのイメージが全然無かったので心配だったけどなんとか美味しく出来上がりました。
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