今日は久しぶりの料理教室でした

今日は去年の10月以来となる従来通りの料理教室があり自分としては8月以来の参加でした。11月から1月にかけて特別に開催した男の料理教室の参加者の中から我々の料理の会に新規入会した方が5人いました。今日はその中から3名が参加して13名でやりました。今日の献立はビビンバ丼、とり皮玉ねぎのポン酢しょうゆ、白菜とワカメのみそスープ、かるかんあんかけの4品を作りました。自分の班は去年入会した2名と今回入会した方だったので結構主導権を取ってやってしまいました。午後は歯医者の予約が入っていたので雨の中出かけました。