インド料理とマッサージ

孤独なグルメ散歩日記 主に南インド料理、たまにマッサージ

錦糸町 カレーリーブス

2025-01-05 14:18:09 | グルメ

2025/1 ランチ訪問。
ノンベジミールス1650円を試した。
ミールスとしてはやや高額の部類だが、カトリの数が多く、野菜のおかずが2種類あり、小さいビリヤニと小さいチキンティッカがついているのでバランスは取れている感じ。
全体的に塩味控えめ、油と塩と辛さで満足させるのではなく、材料の味と香辛料の組み合わせを楽しむバランス重視のミールス。
ラッサムはニンニク入り、酸味と辛味が立ち、トマト弱め。
サンバルは豆濃いめでラッサムとのバランス良好。
やや辛味が立つチキンは下処理良好で柔らか。
ダルは単独ではいまひとつ、混ぜるの前提の味。
飲み物別料金(+200円)。
サンバルとバスマティライスはおかわり可能。
定休日は火曜日とのこと。


神田 アーンドラ・ダバ

2025-01-02 15:19:36 | グルメ

2025/1
神田駅西口そばの店。休日のランチ訪問。
ノンベジミールス1790円。

他店よりポーション器が大きめ。
マトンもチキンもとても柔らかい。
サンバルとラッサムは穏やかな味。
シャープなはっきりとした味が好みな者には少し物足りない。
この日のボリヤルはじゃがいも炒め、いまひとつな感じ。
バスマティライスの状態良好。
小さなデザートは甘いココナッツミルクと生姜、ありふれた味。
ホールの男性は以前と変わらずとても親切でフットワーク軽め。
ラッシーのサービスあり。
ラッサム、サンバル、ライスは、おかわり可能。