博雅

土曜日のランチは、博雅で水餃子(小ライス付き)900円。
餃子の名店泰興楼の隣です。

店内は、だいぶ狭いです。
狭い中にテーブルがぎっしりと並んでいます。
店内喫煙可。まぁ、この手の店の場合仕方ないですね。
昼から紹興酒で飲んでいるおじさんグループがいるのが、
店の雰囲気に合っています(笑)

水餃子は、はやりの“野菜たっぷり”と言う
サブネームを付けたいような感じ。
水餃子は、日本では少数派ですが、
それとも、これが普通なんですかね？

一口で食べるには大きすぎる水餃子は６ピース。
大きいと言っても、泰興楼の餃子よりは小さいですが。

水餃子の中には、ニラが効いたアン。
水餃子の場合は、この位パンチが無いとダメなんですかね。
スープもほぼ飲み干し、お腹一杯。

-----
博雅
東京都中央区八重洲1-9-8
03-3271-6125