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KALDIの水出しコーヒー二種

水出しコーヒーを始めたのは、
以前投稿した通り。

コーヒー粉は、KALDIで入手しているんですが、
KALDIの水出しコーヒーには、二種類あるんですよねぇ。

って言うか、店員さんから教えてもらったんですが。

小さい方は『水出しアイスコーヒー~クリアテイスト~』で、
コーヒーの粉の量は15gで、水は350ml、抽出4時間以上。

大きい方は『水出しアイスコーヒー』で、
この大きい袋に、4袋小分けされらものが入っています。
コーヒーの粉の量は40gで、水は400ml、抽出8時間以上。

コーヒー粉の量が少ない方が、抽出時間も短いという謎。
水の量も少ないけどね。

ちなみに、スーパーでUCCとかの水出しコーヒーを見たところ、
35g、500ml、8時間以上とかでしたね。
粉の量、水の量、時間、全然相関が無いっぽいです。

で、KALDIの二つの水出しコーヒーの違いですが、
“~クリアテイスト~”の方が、よく言えば確かにクリア。
悪い言い方をすれば、薄いです。
そりゃそうだよね、粉が15gしかないんだもん。

40gタイプの方は、コーヒー粉40gパワーの影響か、
しっかりと濃い目の味わい。
8時間以上、時間がかかりますが。

“~クリアテイスト~”は抽出時間が短くて手軽なんですが、
私的には、40gタイプの方が味は好みです。
ちなみに、前回の投稿は40gタイプでした。
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