みそ屋 田所商店

今日は幕張に出没。
と言う事で、ランチはWBGマリブに行ってみました。

目についた、みそ屋 田所商店に入ってみます。
味噌ラーメンのお店様なのです。

待ち行列があって、入店まで10分くらい待ちました。

初めての時はお勧めの法則に従い発注です。
一日に必要な野菜の半分が取れる
管理栄養士お勧めの今週の定食（今週は、
白身魚のカレームニエル、切り干し大根の和え物、
味噌肉じゃが、味噌汁、ご飯、フレッシュジュース
（キウィ・小松菜・牛乳入り））950円を発注です。

店内ですが、ラーメン屋にカウンターがあるのは普通ですが、
barみたいなちょっとコジャレた感じ。
店内に「半医半商」と書いてあったりするんで、
コンセプト的には食を通して健康をサポートするのが目標見たいです。
特に味噌の効能にフィーチャーしていますね(笑)。

発注後の待ち時間は長め。
後で「定食遅くなったので」とか言いながら、
ウーロン茶を持ってきました。
サービスかな？
まぁ、確かに、店頭待ち時間より、
発注後の待ち時間の方が長かったです。
15分くらい待ったかな？

荷物を入れる籠とかがないので、床直置きになります。
嫌なんで、膝にのせていましたが、食いにくい。
改良の余地ありですね。

料理の件ですが、
サラダのドレッシングも微妙に味噌味だったので、
ムニエルも味噌味にすべきではないかと(笑)

見た目は少量なのですが、意外にお腹いっぱいになりました。

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みそ屋 田所商店 WBG店
千葉県千葉市美浜区中瀬2-6-1 WBGマリブダイニング 2F
043-296-1257