漁師の浜焼あぶりやブログ

小田原早川漁港の目の前に立つ浜焼BBQ食べ放題専門店
30分に一度無料で振る舞われる漢気タイムなどのお得な情報をお届け

牛なべ右近、師走のコース前菜のご紹介!限定であん肝や、京ふきやちぢみほうれん草などを使った一品。

2024-12-03 14:26:41 | 食べ放題 一品料理

天下の険、箱根に挑む旅人を

こだわりの牛鍋でおもてなし。

牛なべ 右近

こんにちは。箱根湯本茶屋にある旅人へのおもてなし処「牛なべ 右近」のスタッフです。

12月、師走に入り本格的な冬到来です!

クリスマスもありお出かけが楽しくなりますね🎄

さて、今月の右近コース、極コースの前菜のご紹介です☆*:.。.

 

まずは右近定番の3種✨

『自然薯と野菜のピクルス』
『牛時雨煮』
『右近カステラ焼き』
『クリームチーズ西京漬け』

毎年人気の逸品✨

『牛ハチノス薬膳スープ』
『牛ハツとピスタチオのソテー』

師走限定✨

『あん肝旨煮』
『自家製コンビーフと京ふき ちぢみほうれん草』

どちらも旬の食材を使用しております.ᐟ.ᐟ

 

皆様のご来店お待ちしております🤗

 

「牛なべ右近」では箱根で唯一の「川床」をご用意しております。

箱根の季節を感じながら、眼下を流れる清流「須雲川」を眺めてのお食事は日々の喧騒を忘れる癒しの空間を演出します。是非ご利用くださいませ。

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▲全国から厳選した特選和牛を使用した、こだわりの牛鍋

 

▲箱根唯一の川床、眼下に流れるのは清流「須雲川」

 

▲牛なべ 右近

貸切の個室もご用意しております。

接待や会食などでのご利用受付しております。

 

また、当店でも提供している自然薯の味をご家庭でも楽しんで頂けるようにネット通販の「箱根湘南美味しんぼ倶楽部」を開設しております。

▲箱根湘南の魅力的な食材を提供する通販サイト 箱根湘南美味しんぼ倶楽部

自然薯の他にも、湘南しらすや、自社加工している小田原地魚漬魚や、小田原干物など湘南箱根の魅力的な商品をお届けしています。是非ご利用ください。


近年人気急上昇のお魚「バサ」「チャー」などとも呼ばれる「パンガシウス」!高品質、高タンパクの切身食べ放題でご提供!

2024-12-03 14:15:47 | スタッフ紹介

市場の臨場感さながらの活気あふれる浜焼き専門店

漁師の浜焼あぶりや

こんにちは。小田原漁港(早川漁港)にある海鮮浜焼BBQ食べ放題のお店「小田原早川漁村 漁師の浜焼あぶりや」です。

近年人気急上昇のパンガシウスというお魚!

【引用元:ぼうずコンニャクの市場魚貝類図鑑】※コピーせず引用

東南アジアの淡水にすむ、なまずの一種で、「バサ」「チャー」などと呼ばれることもあります。

しっとりとした弾力のある身で味にクセもなく、どんな調理法でも美味しいお魚です!

漁師の浜焼 あぶりやでは12月3日の本日、食べ放題でご提供しております♪

▲パンガシウスの切り身

高品質、高タンパク!

この機会に是非ご賞味下さい。

 

40種類以上の魚介類や、干物、漬け魚など焼き放題!食べ放題!の海鮮バーベキューをお楽しみください。

漁師の浜焼 あぶりやでは、30分に一度「漁師の漢気タイム」として厳選食材を無料でご提供!鐘の音の合図で始まりますので要チェック!

 

「漁師の浜焼 あぶりや」のInstagram(インスタグラム)もフォローよろしくお願いします♪【@aburiya_gyoson】

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あぶりや恒例 漢気タイム!

 

▲生け簀から自ら採りあげる貝類や海鮮串がなど50種類以上の魚介類が食べ放題!

 

▲土日祝限定!小田原漁港(早川漁港)にて朝食「漁師の朝めし定食」を提供しております!

 

小田原の観光名所 海鮮料理が人気|小田原早川漁村は、小田原・相模湾の海鮮料理が楽しめる観光グルメスポットです。元々魚屋ということもあり、「もっと小田原が誇る海の幸の海鮮料理でもてなし、最高の思い出をつくってほしい!」という強い想いで、鮮度にこだわり、小田原漁港の目の前に開業しました。朝穫れの新鮮な魚介を、【浜焼きバーベキュー】【海鮮丼】【しらす料理】【牡蠣焼き】で楽しんで、帰りには、お土産を選んで仲間との最高の思い出をつくって下さい!

 

また、「漁師の浜焼あぶりや」や「海舟」で提供している「しらす」の味をご家庭でも楽しんで頂けるようにネット通販の「箱根湘南美味しんぼ倶楽部」を開設しました!

▲箱根湘南の魅力的な食材を提供する通販サイト 箱根湘南美味しんぼ倶楽部

しらすの他にも自社加工している小田原地魚漬魚や、小田原干物。自社栽培している自然薯など湘南箱根の魅力的な商品をお届けしています。是非ご利用ください♪