慣れてないブログ

2016-01-11 11:03:42 | 日記
慣れてないブログである、写真と活字が上手く収まっていないのにきずく、さて、さすが東北今日は寒い日々である、主人は相変わらず、料理に励んでいる、私もしたいが、台所が重なるし、無駄も出るので程々にしている、福袋のコーヒーを頂きながら、さすが美味しいです。
今年は良い友人が欲しいですね。心の許せるよき理解者で向上心のある方、現れないかなー。ふと思うのである、欲張ってはいけないけど、

1月も、早11日

2016-01-11 08:03:10 | 日記
早くも11日となるも毎日が貴重だ、餡があるので、お饅頭に挑戦してみて、ようやくできた、朝食に頂く、片栗粉と白玉粉だが、白玉粉の量が、加減できずに、多くなってだぶ付いてしまい、ちぎって、減らしてみたところ、丁度よく出来た、この要領で、イチゴ大福も作れそうだね、まず一品である。
朝のうちに新聞を読んで、コーヒーも頂くも、お湯が吹き零れてしまって、魔法ビンの下敷きを取り替えたり、なんとも早失敗続き、でも、それによって少しずつ変化してるようにも見えるけれどね。