青梅

今日は「大分県」にオジャマします。

6月6日は「梅の日」
ここ、さいたま市のスーパーマーケットでも青梅が見かける季節です。
漬物名人・・・とはいかなくても
梅酒や梅ジュース、もう少ししたら梅干しを漬けたり・・・。
闘病中の友人から梅干しの漬け方を教わってから
もう何年経ってしまったかしら・・・・。
自分で漬けると、とっても愛着があるせいか
おいしさが倍増するような気がします。

ただし、あくまでも「気」がするんですよ

だって・・・・・そんなに上手ではありません

それに、線路を挟んだ反対側には梅干し屋さんがあります。
・・・・買ってしまおうか・・・な・・・・