藤沢駅南口にある藤沢Bistroの黒毛和牛100%のハンバーグランチです。
ちょうどお肉が食べたいと思っていたので、良い機会でした!(^^)
150g(グラム数は選べます)のハンバーグに付け合わせの野菜、サラダ、スープ、ライスかパンが付いて1000円です。
熱い鉄板に乗ったハンバーグがじゅうじゅうと音をたてて運ばれてきました。
びすとろソースはハンバーグに直接かけるとソースが跳ね上がるので、ハンバーグをソースに漬けていただくのがこちらの食べ方です。
ああ~美味しそうです!黒毛和牛のハンバーグはやはり贅沢ですね!
ランチではお手頃な値段でいただけるのが好きです。
中身はステーキの焼き方と同じようにミディアムレア。しっかりと和牛の味がして、ソースにもよく合う味わいでした。
大きくはないお店でしたが、お昼時に多くのお客さんが入ってきました。
夜に来たら、ワインなども飲みたいですね(^0^)
また来たいです☆