旅の空からの伝言 第1章

あなたに伝えたい旅、食、夢、そして・・

文章と写真で感動を伝えてゆきます。

藤沢ぐるめ~黒毛和牛ハンバーグ!

2015-07-08 18:30:00 | 旅のぐるめ


藤沢駅南口にある藤沢Bistroの黒毛和牛100%のハンバーグランチです。

ちょうどお肉が食べたいと思っていたので、良い機会でした!(^^)

150g(グラム数は選べます)のハンバーグに付け合わせの野菜、サラダ、スープ、ライスかパンが付いて1000円です。

熱い鉄板に乗ったハンバーグがじゅうじゅうと音をたてて運ばれてきました。

びすとろソースはハンバーグに直接かけるとソースが跳ね上がるので、ハンバーグをソースに漬けていただくのがこちらの食べ方です。



ああ~美味しそうです!黒毛和牛のハンバーグはやはり贅沢ですね!

ランチではお手頃な値段でいただけるのが好きです。




中身はステーキの焼き方と同じようにミディアムレア。しっかりと和牛の味がして、ソースにもよく合う味わいでした。

大きくはないお店でしたが、お昼時に多くのお客さんが入ってきました。

夜に来たら、ワインなども飲みたいですね(^0^)

また来たいです☆


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