マクロビ 入門講座

今日のマクロビレッスンは、なんとお料理しないで講義だけなんです～
本当に素敵な先生なので本当はゆっくりお話したいのに、
いつものお料理レッスンだとお料理に忙しいし、
食事中はゆーたんのお迎えをしてから戻るので、とてもゆーたんと一緒だとのんびりお話に参加できず。。。

だから、今日の講義は生徒４人だけなのでかなーり個人的な相談や質問も
ばっちり出来きたので、超満足なレッスンでした

バンコクでおすすめのごま油だそうです


先生がお家で作って色々持って来てくださいました～


並べるとじゃーーーーん

豪華過ぎ～美味しい

そして、簡単なおやつレシピ終えてくださいました
そば粉を水でといて、刻んだレーズン（刻むのが甘さを増すので重要）と混ぜて。。。


ごま油で焼いて。。。


出来上がり～

素朴なのに甘くてとっても美味しい～
お砂糖も卵もミルクも使っていないおやつです

お肉やお魚や乳製品は食べても気にならないけど、白砂糖は減らしたいな～と思うので
（どう転んでもお砂糖が体に良さそうな感じしないから。。）
マクロビクッキングは楽しいですね