が、梅子が作りたいのが「さつまいもケーキ」なぜだーーーっ(悲)
瞬子は「アホぅ!クリスマスはいちごのケーキに決まっとる!」と大喧嘩。
で、結局2つ作ることに。まぁ誕生日も兼ねてるからいいよね。
今年はスポンジ作りから梅子は参加。
FMからはクリスマスソングなんぞ流れて、
うれしそうにケーキ作るする梅子を見ながら
「なんか幸せ。めっちゃ幸せ」と思ってしまう。
スポンジも上手く焼けて、サツマイモは蒸してつぶして
栗の甘露煮のシロップを混ぜて(要は芋きんとん)
スポンジの間に生クリームと芋クリーム挟んで、上には栗をかざって
「ちょっとモンブランちっくなケーキ」完成。
そうそう生クリームは植物性と純乳脂肪の2種類混ぜました
(近所のケーキ屋さんから教えてもらったコツ)
味もなかなか。ちょっと和風ケーキだったけど。
私はスポンジをもう一個焼いたりして、チキン焼く気力を無くし
結局手羽先を揚げて甘辛たれをからめた名古屋風手羽先で夕食。
夕食後はサミーは早々に就寝したので3人でMステスペを見る
イブに嵐を見れる幸せ~♪に浸ってると
最後の相葉ちゃんが滑って転びそうになってる箇所を瞬子が何度もリピート
しつこいほど爆笑するわが子達。笑いモンにするな~でもやっぱり笑える。
君にBUMPは三人で踊って
レミオロメンの「粉雪」にジーンと来そうな瞬間
「この人なみちゃん(近所の3歳児)に超似てる~」と爆笑
そしてKの「OnlyHuman」に聞きほれてる瞬子
「めっちゃすげえ!」と言うので弾き語りに驚いてるのかと思いきや
「半そでや~寒っ」そこなんや!笑いのつぼが私には読めません。
あやや見ても「この人29歳くらい?おかんぐらいやばい~笑」どういう意味や?
休む間もなく突っ込み続ける子供達…やっぱり根っから関西人や
遅くまで3人で騒いでやっとゆっくり眠れる~布団にもぐりこむと
枕元にプレゼントが!
小さいカード付きで「メリークリスマス!小さいサンタより」と梅子の字。
まさかこの歳でサンタが来るとは想定外。
私が欲しかった花のカレンダー
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買うか迷ってたの見てたんだ~
嬉しいの通り越してなんか申し訳なかった。
いつも自分のことばっかり優先して振り回してばっかやのに
子供には教えられることばっかりやわ。
梅子の寝顔見て「こんなアホなおかんでゴメンネ」とつぶやいた
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