「元祖長浜屋」

お昼は軽くだったのでそのまま小腹を満たす為にラーメンへ。

福岡でとりあえず基本をおさえとこうということで

ここ長浜の元祖らしい「元祖長浜屋」へ。

福岡から地下鉄を乗り継ぎ行ってきました。

結構並んでいるけれど、回転が良い。

 

とんこつなんだけれど、全然臭くない、あっさりスープでびっくりです。

テーブルにはポットに醤油出汁があって、薄いなと感じたら入れるシステムです。

麺は固め。つるつる細麺がおいしい。

薄く切られたお肉がいいです。

麺と合わせて食べるとさらにおいしー。

これ大きなお肉のかたまりだと合わなくてだめかも。

 

替え玉しました。

麺の硬さはバリかた。この上ははりがねというのもあるらしい。

替え玉の時は醤油出汁を少し入れて味を変えて楽しみました。

普段新潟ではラーメンは食べないんですが、九州でラーメンデビューしてます。

結構おいしいラーメン。でもボクすぐ口の中ヤケドするから、やっぱりラーメンは苦手だな。

でもおいしくいただけました。

元祖長浜屋 （ラーメン / 赤坂駅、大濠公園駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.0