SABATINI 長岡

ファーストデイの前にサバティーニで食事をしました。



まずはスプマンテを飲みながらメニューを決めます。映画の開始時間までに食事が終わるように料理を選んでいきます。



前菜の盛り合わせを食べながらメインを決めます。



砂肝のコンフィ。砂肝の触感がシコシコしていておいしいです。



モヒートとカルボナーラを頂いた後は、渋めの赤ワインとメインです。



メインはワタシの大好きな仔羊のローストです。
レア気味で、お肉の周りは少しかりっと焼き上げていておいしかったです。
あまり飲みすぎないようにして、映画に向かいました。