着物でふらっと

着物でふらっと。

先週は着物でお食事。

ちょっと春らしい着物で。

伺った先は「MANO」。

italianが食べたいということで。

この階段の先に「MANO」があります。

とにかく分かりづらいんだけれどそれが良いのです。笑

 

前菜の盛り合わせ。

dinner courseは前日までしか予約が出来ないんですよね。

普段のmenuには前菜の盛り合わせがないのですが

特別に盛り合わせを作っていただきました。

どれもおいしい。

startはさっぱりの白から。

 

mainは仔羊の背肉のroast瞬間薫製。

薫製の香りと蜂蜜Sourceがよく合います。

このお皿、おいしかたです。

彼女も和装で仔羊をほおばっていました。

骨の周りのお肉がおいしいのに

骨を持って食べられないということだったので

ボクがおいしいとこいただきました。笑

「MANO」さんのお肉料理はいつもおいしい。

前菜でもう1皿orderしたモノがボクの住んでいる地区の中之島産和牛のroast beef。

これも甘くて柔らかくて火の通りが絶妙。

おいしいお食事いただきました。

シェフ、ごちそうさまでした。

「MANO」はこちら。