Birthday Present

先日、同僚から誕生日祝いということでLouis PicamelotのBOURGOGNE MOUSSEUXをいただきました。
BIRTHDAY WEEKの最後をこの泡で締めくくりとすべく、いただいてから今日まで大事にとっておきました。
スパークリングの白やロゼは飲みますが赤はほとんど飲んだことが無くとても楽しみで、いざ飲んでみると果実の味がしっかりしていて、でもBRUTなので甘くなく飽きずに最後までおいしく飲めました。色もカシスのような綺麗で深みのある赤色です。
レストランでワインやスパークリングを選ぶ基準として女性の洋服の色に合わ、このような色のスパークリングをオーダーしても良いのでは・・



もう8月も終わり夜長の秋に突入ですが大好きなお酒を友にゆっくり秋の夜を過ごしていきたいと思います。

ご馳走様でした。来年もおいしい泡をよろしくお願いします。