やっちゃいました

ここは新潟県魚沼市の入広瀬。昨日JR駅「大白川」の2階に用がありまして。
というのもRyojiさんのBlogを見て行ってみようとなったわけで。
この2階に何があるかといいますと、蕎麦屋「平石亭」が営業しているのであります。
新潟県でお蕎麦というと小千谷（おじや）や十日町が有名なんですが、魚沼にもおいしい蕎麦が食べれるところが何軒かあるようです。


　　　　　　　　　　　　
蕎麦屋の楽しみって、蕎麦を待つまでのこの1杯。いや、この1杯が楽しくて、〆でそばと言ったほうが正解かもしれない。
ここのお酒は「大白川」というどぶろく。このどぶろくがおいしい。付け出しもいくつかサービスしてもらって・・・



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
ここの蕎麦はつなぎを使わない十割蕎麦。これまたおいしい。新潟県ではつなぎが布海苔の蕎麦が多い中、こういう蕎麦は貴重です。

でもやっちゃったんですよ。どぶろくをちょいと飲みすぎている間、そばが品切れに。
お店の人がちょっとだけならまだあるけどということで、ボクの蕎麦は最後の残っていた僅かな蕎麦。でも食べれて良かった。

お土産にどぶろくの「大白川」を買おうと思っていたけれど、これも残り1本あったと思っていたのですが、冷蔵庫をふと見たら無い・・・。こちらも品切れに。ここでしか手に入らないのに。やっちゃいました。先に買っておけばよかった。

まあ、どぶろくは飲めたわけだし、蕎麦も食べれたわけだし、ボクの中で良しとしました。

ちなみにここの平石亭の営業は11月27日で営業終了。
気になった方は来年の開店までお待ちください。